宴厅柱子是用下垂型的布置手法将鲜花和叶材固定在柱子上。布置的部位宜在柱子离地面3/4处。先将扁平的器皿固定在柱子上,装入吸入水分的花泥,花泥必须高出器皿口10cm,然后插入下垂的主花材和叶材,下垂长度约占柱子长度的1/3为宜。最后插入填充的小花小叶,也有用藤环作器皿的,在环的下半部制作下垂型插花。柱子上的鲜花一般装饰在一面,即正面,也可在两面,甚至四面全部装饰。