配图 本报记者段玉良摄
昨日,市民刘先生预订9月份婚宴时,发现不少酒店的婚宴价格涨了不少,在提高婚宴价格的同时,一些酒店还增加了婚宴桌数和时间等限制。
昨日,记者对部分酒店进行了采访。酒店解释是:“随着物价上涨,婚宴成本不断增加,我们只能跟着涨价。”
现象:多数酒店婚宴涨价
昨天,记者了解到,希桥酒店现在的婚宴起价由不久前的638元/桌调整为688元/桌,而且至少要预订20桌以上;船舶酒店起价由原来的498元/桌调整为528元/桌;锦江酒店由488元/桌调整为588元/桌;新南疆酒店则是25桌以上598元/桌,25桌以下698元/桌。天恒酒店的罗小姐告诉记者,酒店在工作日的婚宴是688元/桌,周末是788元/桌,婚宴价格没有变化,但部分服务项目作了调整。
酒店:调价幅度不算太大
对婚宴价格的调整,不少酒店均表示:“随着物价的上涨,婚宴成本不断升高,我们只能跟着涨价,这也是没办法的事。”一位知情者告诉记者,昆明婚宴涨价已有一段时间,但由于部分酒店调整手法非常“高明”,消费者很难感觉到其中的变化。
目前,部分酒店采用直接提价、取消最低档次、设置周末门槛和服务项目缩水等方法来提高价格,应对消化物价上涨带来的成本压力。
老粥庙会负责人邓先生告诉记者:“最近几个月,与婚宴有关的物价上涨的幅度是20~30%,调整幅度较大,极大地促进了农副产品的生产和农民的积极性,但给酒店经营者带来了一些压力。虽然不少酒店都在婚宴价格上作了调整,但整体调整幅度不是太大,只保持在7~8%。”