8月13日,自治区卫生厅向媒体通报,目前,参加婚宴的食物中毒人员已无生命危险,卫生部门初步判断此次事件为细菌性食物中毒。正在接受治疗的患者情况都有所好转,体温正常,虽然部分患者还有轻微腹泻但没有生命危险,近日可陆续出院。
自治区卫生厅应急办有关负责人说,此次事件是结婚的男方借用了朋友已经关闭的酒店场所宴请亲朋,而其亲朋好友在婚宴上食用了他们自己购买的凉拌菜和肉食后,很多人先后出现了食物中毒反应。
经过化验,目前,卫生监督部门初步判断这次食物中毒属于因沙门氏菌感染而导致的细菌性食物中毒。
此次事件共有180人中毒,这是今年全疆首例食物中毒人数超过100人的事件。当地卫生部门已经在村民中开展健康知识宣传,加强了卫生消毒工作,沙湾县卫生局对此次食物中毒事件实施24小时监控。
自治区卫生厅提醒,按照卫生部门的要求,居住在城乡接合部以及农牧区的居民,在举办婚丧嫁娶等大型宴请之前,应该向当地的卫生协管员申报,由卫生监督所指导食品安全的注意事项。此次事件也给大家敲响了警钟,夏季一定要多注意食品卫生安全,防止病从口入。