婚宴价格总体趋势看涨
今年的婚宴市场走得相当平稳，对于这样的现象，不少酒店婚宴销售部门的工作人员都认为，这是因为现在结婚的大多已经是80后新人，这些人自己包括他们的父母对于传统习俗大多遵从但不盲从。所以，“无春年”很难成为他们推迟婚礼的理由。
婚宴市场的平稳扩容,让销售婚宴的酒店、饭店，对后市做出了相当乐观的预估。据了解，雷迪森酒店明年的婚宴价格每桌预计会上调500元，味庄也拟将其1688元一桌的婚宴起步价，在明年进行向上调整。很明显，婚宴价格整体趋势是在上涨中。上涨的理由主要来自两方面：首先是市场需求的不断扩大。再者就是因为物价指数的不断攀升，所带来的成本压力。
讲究创意追求形式感
新人们对于传统风俗有一些更理性的看法，同时在婚礼的形式感上却有了更多的要求。他们普遍的要求让婚礼的仪式更为隆重、正式和神圣，要求使婚礼更具有纪念意义。
雷迪森酒店销售总监赵洁，对今年在他们酒店举办婚礼的一对新人印象深刻。“新娘新郎都按着网游‘仙剑奇侠’里的角色，把自己COSPLAY了一把。包括整个婚礼现场的布置也都是按网游的场景设计的。这样的婚礼安排为的是纪念新娘新郎因为网游而结缘。”
“婚礼人生只有一次，现在的新人都希望婚礼不光只是热闹一场，而是要留下一些值得纪念的过程。所以我们酒店也在引进一些更纯粹的西式婚礼的流程和形式，来满足新人们的需求。而如果新人是按照中国传统的婚礼形式举办，我们也会把中式婚礼做得更纯粹。婚礼的形式和创意的部分今后都会不断的有所发展吧。”香格里拉的婚宴销售人员这样说。
预订：越来越早VS越来越晚。
也许是因为新人对婚礼流程的精致度和创意的要求越来越高，他们预订婚宴的时间也越来越早。以前一般是提前三个月去酒店预订，现在普遍已经提前到了半年。在香格里拉，预订明年2月份前婚宴的新人已经有55对。
在雷迪森酒店，甚至已经有新人把2008奥运会开幕式那一天的婚宴场地预订掉了。显然这对新人不仅是要让亲友见证自己的婚礼，还想和大家一起见证那一个非凡的时刻。他们要求在婚礼现场有大屏幕电视。
当然新人预订婚宴也不是一面倒的都是越来越早，也有一部分新人显得比较“放松”，他们会只提前一个月甚至半个月才来酒店预约。
业内人士认为，这是因为在杭州工作的外地人越来越多，他们在杭州举办的婚礼往往只有亲近的朋友出席，所以规模不算大，相对地灵活性也比较好。这样的婚礼人数往往也都偏少，过程也更为精致，往往只会有7-8桌的婚宴，有些婚礼到场的见证的亲友甚至都不超过50个人。这些新人希望自己的新生活有一个更私人化，但同时也更正式的开场。
