龙口市民刘先生日前在市区某大酒店预定了婚宴，婚宴开始后，刘先生发现饭菜质量比较差，而且数量感觉不足，便找店方交涉，双方起了争议，可刘先生又找不到合适的规范制约酒店老板，只好自认吃了哑巴亏。龙港开发区的赵女士在儿子结婚当天的婚宴上，发现大多数客人只吃了几口就放下了筷子，仔细询问，客人反映，饭菜大多是凉的，大虾也不新鲜了，不知道是什么时候提前蒸好后又回的锅。赵女士与饭店交涉，饭店称由于客人较多，为了保证婚宴的正常进行，很多饭菜要提前准备，这种情况不可避免。因为没有提前对这一情况有特殊约定，赵女士拿不出证据，很窝火。

    消协提醒消费者：预订婚宴包席时，应事先与饭店经营者对违约责任进行约定，并提前在饭店按婚宴标准进行尝试性消费。最好和饭店签订合同书，对菜单及菜品质量和数量做出明确约定，消费后索要发票，以便维权。